Κοκκινιστό Μοσχαράκι
Υλικά: 2 κιλά μοσχάρακι ελιά, κομμένο σε κομμάτια των 100 γρ. περίπου 6 φρέσκιες ντομάτες, περασμένες από τον τρίφτη 1 ποτήρι τού κρασιού ελαιόλαδο Μισό ποτήρι τού κρασιού αραβοσιτέλαιο 1 κ.σ. πελτέ κύκνος 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, περασμένα από το multi 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη …